Costela suína na airfryer com molho barbecue e Alho. Foto: Reprodução/ Receitas na Airfryer
A costelinha de porco na airfryer é uma receita prática que une sabor e rapidez no preparo. Com páprica defumada, molho barbecue, limão e pimenta, a carne ganha um tempero marcante e fica pronta em pouco mais de 30 minutos. O segredo está em deixar as tiras marinarem por alguns minutos antes de levá-las à fritadeira elétrica, garantindo um resultado suculento por dentro e crocante por fora.
O modo de preparo é simples: depois da marinada, as costelinhas vão direto para a airfryer preaquecida a 200 ºC, onde assam por cerca de 15 minutos de cada lado. Virar a carne na metade do tempo ajuda a dourar uniformemente, realçando o sabor e a textura. O prato pode ser finalizado com orégano fresco, trazendo um toque aromático extra.
Para quem busca ainda mais maciez, é possível cozinhar a carne rapidamente na panela de pressão antes de levá-la à airfryer. Servida com arroz, saladas ou batatas assadas, a costelinha de porco se transforma em uma opção saborosa para refeições práticas sem perder o charme de um bom assado.
Fonte: DCM
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